Sujet : Livres sur l'HORTICULTURE

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Société nationale d'Horticulture de France. Section des roses.

Les plus belles roses au début du XXe siècle.

Paris, Charles Amat,éditeur, 1912. Gd in-8 - 17 x 27 cm. Broché, couverture crème illustrée d'un décor en vert tendre et brique par P. Séguin-Bertault, aux 2 plats et dos. X, 2 f., 235 pp. .

Ouvrage richement illustré de planches hors-texte : 16 en chromolithographie et 2 en sanguine, par P. Séguin-Bertault et Guillot, 11 en noir et blanc, toutes protégées par des serpentes. Nombreuses illustrations dans le texte également. Ouvrage honoré du prix Joubert de l'Hiberderie. Exemplaire truffé d'un double feuillet contenant un extrait du catalogue de l'éditeur. Plats et dos défraîchis et salis, quelques rousseurs intérieures, sinon bel exemplaire, les chromolithographies ont parfaitement conservé leurs couleurs et les serpentes sont toutes présentes. Les frais postaux affichés sont ceux pour la France uniquement. Merci de contacter directement la librairie à j.clauzade@sfr.fr ou au +33618710367 pour connaître les tarifs d'expédition si vous résidez à l'étranger. Merci // The shipping fees indicated are only for France. However we ship worldwide and If you wish to know the shipping fees to your location please contact us at j.clauzade@sfr.fr or at +33618710367. Thank you.

WEINMANN, [Jules].

Manuel Guide indiquant les procédés pratiques et modernes pour bien réussir et soigner les Vins Blancs et Rouges en fûts de toutes provenances.

Epernay, Paris, Institut Oenologique de Champagne, Charles Amat, [1923], 1911, 1912. 3 volumes, COMPLET. In-8 - 13 x 20,5 cm. Brochés, sous couverture en papier fort saumon, olive et vert-de-gris, imprimées en noir sur la première de couverture, avec le chiffre de l'auteur en vignette centrale sur la quatrième de couverture. viii-256 pp. ; 333 pp. ; 371 pp. Tome 1 (4e édition) : Vinification. Opérations à la vendange dans les Régions tempérées et les Régions chaudes. Vins nouveaux. Traitements. Soins d'entretien. Tome 2 (3e édition) : Vins nouveaux. Soins d'entretien des vins jeunes et vieux. Manipulations régulières. Traitements. Conservation. Tome 3 (3e édition) : Maladies des vins. Emploi des résidus de la vendange et des sous-produits de la vinification. Analyses. [pagination continue pour les tomes 2 et 3]. Ouvrages illustrés de vignettes et figures in-texte, ainsi que de publicités. En partie non coupés.

Tome 1 : Première partie : vinification en blanc, Deuxième partie : vinification en rouge ; Troisième partie* : traitement des vins nouveaux ; Quatrième partie* : traitements des vins jeunes et des vins vieux. (*NB : Ce volume, édité après la Première Guerre mondiale, regroupe les tomes 1 et 2 de la 3e édition, datant elle de l'avant-guerre, pour des raisons économiques de réduction des coûts d'impression. On retrouvera donc les 3e et 4e parties dans le tome 2 du présent exemplaire, puisque celui-ci - ainsi que le tome 3 - correspond à la 3e édition). Tome 2 : Troisième partie* : traitement des vins nouveaux ; Quatrième partie* : traitements des vins jeunes et des vins vieux. Cinquième partie : Indications générales techniques sur les produits employés dans la manutention des vins. Tome 3 : Sixième partie : maladies des vins. Septième partie : emploi des résidus de la vendange et des sous-produits de la vinification. Huitième partie : analyse des vins. L'auteur, Jules-Eugène Weinmann, est chimiste-oenologue, expert-chimiste auprès des tribunaux, et spécialiste également du travail des vins mousseux selon la méthode champenoise. Couvertures légèrement poussiéreuses, quelques rousseurs au verso du tome 1, dos inévitablement plissés mais solides, un manque angulaire de papier de couverture au verso du tome 2, quelques piqûres essentiellement marginales et sans gravité à l'intérieur, sinon exemplaire en bonne condition générale. Les frais postaux affichés sont ceux pour la France uniquement. Merci de contacter directement la librairie à j.clauzade@sfr.fr ou au +33618710367 pour connaître les tarifs d'expédition si vous résidez à l'étranger. Merci // The shipping fees indicated are only for France. However we ship worldwide and If you wish to know the shipping fees to your location please contact us at j.clauzade@sfr.fr or at +33618710367. Thank you.